Kue Kacang Cocoa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue Kacang Cocoa menggunakan 6 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Kacang Cocoa :
- 1 kg kacang kupas (sangrai, kemudian cincang kasar).
- 1 kg gula pasir.
- 4 butir telur sedang.
- 4 bungkus vanili.
- 100 gr Susu full cream.
- 90 gr Cocoa powder (me van houten).
Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Cocoa :
- Sangrai, kacang hingga matang.. Diperkirakan saja.. Jangan sampai terlalu coklat apalagi lg gosong 😂.
- Cincang kasar kacang.
- Siapkan wadah, kocok telur, gula, vanili sampai telur dan gula tercampur rata(hingga putih,tp tidak smpai berjejak ya), setelah itu masukan susu full cream, cocoa powder setelah smua tercampur, masukan kacang aduk hingga tercampur rata.
- Cetak menggunakan 2 sendok kecil, bisa bulat atau sesuai selera.. Klo saya bulat kecil aja, krn nanti juga lumer..
- Panggang di api sedang, hingga cookies matang.. Cara mengetahui matang tidaknya.. Cookies akan terasa keras jika di pegang...
- Selamat mencoba.. 😘😘.