Peanut Choco Thumprint Cookies.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peanut Choco Thumprint Cookies menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peanut Choco Thumprint Cookies :
- 200 gram kacang mete cincang sangrai (saya kacang tanah cincang).
- 100 gram butter.
- 50 gram margarin.
- 120 gram gula halus.
- 1 butir kuning telur.
- 225 gram tepung terigu.
- 20 gram susu bubuk.
- 20 gram maizena.
- 1/2 sdt baking powder.
- Filling : selai coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Peanut Choco Thumprint Cookies :
- Kocok butter, margarin dan gula halus sampai pucat, masukkan kuning telur, kocok rata..
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder aduk rata..
- Bulatkan adonan, celup ke putih telur kemudian gulingkan ke kacang cincang sangrai..
- Letakkan di atas loyang, tekan tengahnya pakai jari..
- Isi tengahnya dgn filling selai coklat pakai piping bag..
- Panggang selama 40 menit atau sampai matang sesuai oven masing2. Setelah matang biarkan uap sampai hilang..
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples dan sajikan..