Choco Cookies Chewy dan Soft.
Kamu dapat dengan mudah membuat Choco Cookies Chewy dan Soft menggunakan 7 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Choco Cookies Chewy dan Soft :
- 75 gram Butter (saya merek anchor).
- 75 gram gula pasir.
- 1 butir telur utuh.
- 75 gram tepung terigu.
- 1 sdm coklat bubuk / coklat yang dilelehkan 2 sdm.
- Coklat batangan secukupnya cincang kasar.
- secukupnya Vanila.
Langkah-langkah untuk membuat Choco Cookies Chewy dan Soft :
- Siapkan bahan.
- Pertama siapkan wadah dan masukan gula dan butter lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga rata, lalu masukan baking powder dan vanila lalu aduk lagi, masukan telur mixer dengan kecepatan tinggi, lalu masukan coklat bubuk dan tepung terigu perlahan sambil mixer dengan kecepatan rendah.
- Preheat oven 200° C.
- Setelah adonan tercampur (dicek dulu jangan sampai terlalu encer lihat gambat) masukan cincangan coklat dan aduk dengan sendok lalu siapkan loyang lalu masukan adonan sesuai ukurang yang diinginakan lalu beri jarak karena nanti adonan akan meleber.
- Panggang 180° C selama 20 menit lalu kecilkan menjadi 160° C tunggu lagi 5 menit (kondisi oven masing-masing berbeda ya) jadi jangna ditinggak harus standby.
- Setelah dipanggang diamkan 5 menit lalu hidangkan.