Peanut Choco Thumbprint cookies.
Kamu dapat dengan mudah membuat Peanut Choco Thumbprint cookies menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Peanut Choco Thumbprint cookies :
- 400 gr kacang tanah, sangrai lalu cincang kasar.
- 200 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 450 gr tepung terigu pro rendah.
- 2 butir kuning telur.
- 240 gr gula halus.
- 40 gr susu bubuk.
- 40 gr tepung maizena.
- 1 sdt baking powder.
- Filling:selai coklat.
Langkah-langkah untuk membuat Peanut Choco Thumbprint cookies :
- Siapkan wadah, kocok butter, margarin gula halus sampai tercampur rata, kemudian masukkan kuning telur,mixer sampai warna pucat.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan Bp. Aduk adonan sampai tercampur rata..
- Kemudian cetak adonan bulat2 kecil,lalu celupkan kedlm putih telur kemudian gulingkan ke kacang tanah cincang,tata di loyang yg sudah di olesi margarin /baking paper,tekan tengah nya menggunakan jari,kemudian isi dgn selai coklat..
- Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu(sya pakai otang) lalu panggang sampai matang..