Name: Oatmeal Choco Cookies
Ingredients: 250 gr mentega (saya pakai mentega yang butter margarin); 170 gr gula; 2 kuning telur; 250 gr tepung terigu; 1/2 sdt bp(baking powder); 180 gr oatmeal; 2 sdm susu bubuk; 1 sdm fibercreme (optional); 2 sdm coklat bubuk; 1 sdt pasta moka (optional)

Oatmeal Choco Cookies.

Kamu dapat dengan mudah membuat Oatmeal Choco Cookies menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Oatmeal Choco Cookies :

250 gr mentega (saya pakai mentega yang butter margarin).
170 gr gula.
2 kuning telur.
250 gr tepung terigu.
1/2 sdt bp(baking powder).
180 gr oatmeal.
2 sdm susu bubuk.
1 sdm fibercreme (optional).
2 sdm coklat bubuk.
1 sdt pasta moka (optional).

Langkah-langkah untuk membuat Oatmeal Choco Cookies :

Panaskan oven suhu 160 derajat. Mixer mentega dan gula sampai pucat dan gula tidak terlalu bergerindil..
Masukan kuning telur, mixer sampai rata..
Masukan tepung, bp, coklat bubuk, fibercreme, susu bubuk, pasta moka. Mixer sebentar sampai merata saja..
Tambahkan oatmeal ke adonan, aduk sampai rata pakai spatula aja..
Bentuk bulat adonan lalu ditekan dengan garpu. Atau bentuk sesuai selera..
Olen loyang dengan mentega+tepung yg diayak (pakai kertas baking lebih praktis), tata cookies diloyang. Oven sampai cookies matang..
Ini asli enak banget walaupun cuman pakai mentega + margarin (blueband cake and cookies) bukan pakai butter mahal(butter 200gr+margarin 50 gr). Udh endeuss banget apalagi pake butter😍😍.