Double Choco Oats Cookies.
Kamu dapat dengan mudah membuat Double Choco Oats Cookies menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Double Choco Oats Cookies :
- Bahan kering.
- 100 gr tepung oat.
- 28 gr tepung maizena.
- 25 gr coklat bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 100 gr oat instan.
- 50 gr DCC.
- Bahan basah.
- 200 gr margarin.
- 100 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
Langkah-langkah untuk membuat Double Choco Oats Cookies :
- Siapkan wadah lalu masukkan bahan kering, kecuali DCC. Aduk merata. Sisihkan..
- Mixer dalam satu wadah margarin dan gula pasir kurang lebih 5 menit. Lalu masukkan telur, mixer kembali selama 2 menit..
- Setelah itu, campurkan antara bahan kering dan bahan basah, aduk menggunakan spatula kayu. Cukup aduk hingga semua bahan tercampur jadi satu. Lalu masukkan DCC yang telah diiris/dicincang kecil ke dalam adonan. Aduk kembali namun jangan terlalu lama, cukup hingga tercampur saja..
- Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti. Kemudian bentuk adonan cookies menggunakan dua sendok, letakkan di atas loyang dan pipihkan perlahan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Masak selama 15-20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, keluarkan cookies dari oven dan dinginkan. Jika sudah dingin, barulah keluarkan cookies dari loyang dan simpan dalam wadah atau toples tertutup..
- Tips: jika tidak ada tepung oat, blender saja oat instan hingga menjadi bubuk..
- Tips: jangan angkat dan keluarkan cookies dari loyang jika masih dalam keadaan panas, karena tekstur cookies masih lembek dan mudah hancur..
- Selamat mencoba~.