Semprit Jadul.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semprit Jadul menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semprit Jadul :
- 1 kg Terigu.
- 250 gr kanji.
- 500 gr gula halus.
- 500 gr margarin.
- 2 gelas Minyak goreng.
- 1 bks vanili.
- 1/2 sdt soda kue.
- Secukupnya Pewarna kuning telur.
- Secukupnya Chocochips.
Langkah-langkah untuk membuat Semprit Jadul :
- Sangrai tepung terigu sampai terasa ringan, matikan kompor lalu diamkan sampai dingin. Keesokan harinya tepung bisa dipergunakan.
- Lelehkan margarin lalu diamkan sampai dingin.
- Setelah margarin dingin, baru campur semua bahan sampai semua tercampur rata. Jika adonan terasa kelembekan bisa ditambah tepung, tapi jika dirasa terlalu keras bisa ditambah minyak. Kemudian cetak diatas loyang dan beri chocochips di tengahnya.
- Lalu oven dengan api sedang cenderung kecil selama kurleb 40 menit. Saya disini pakai oven tangkring moms. Selama memanggang semprit harus dipindah2 ya moms, dari sap atas-bawah-tengah masing2 1x saja (supaya kematangan sempurna dan teksturnya renyaah 😉😍).
- Selamat mencoba 😊.