Semprit Jadul.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semprit Jadul menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semprit Jadul :
- 200 gr terigu protein rendah.
- 50 gr maizena.
- 150 gr margarin (mix butter jg boleh).
- 100 gr gula halus.
- 1 btr kuning telur.
- 1/4 sdt vanilli.
- sesuai selera toping : chocochips / selai /kismis dll.
Langkah-langkah untuk membuat Semprit Jadul :
- Sangrai tepung sampai hangat dgn api kecil (biar kue kering lebih renyah dan awet) biarkan dingin dan saring, sisihkan.
- Mix margarin dan gula halus sampe lembut.
- Masukkan kuning telur, mix rata sebentar saja.
- Masukkan tepung yg sdh disangrai dan diayak, aduk rata dgn sendok kayu atau spatula jg boleh, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan adonan siap dicetak.
- Cetak / split adonan ke loyang bersemir margarin tipis, bentuk sesuai selera (sy lebih suka cetak dgn bantuan jempol 😂).
- Beri toping tengahnya (chocochip), oven sampai matang dan kering sesuaikan oven masing2 (sy 30 menit api kecil) dan hasilnya renyah bgt kuenya 😘.
- Biarkan sampai hangat di loyang, kl sdh dingin masukkan dlm toples.