Semprit Jadul.
Kamu dapat dengan mudah membuat Semprit Jadul menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semprit Jadul :
- Bahan A:.
- 170 gr gula halus (aslinya 130).
- 300 gr mentega blueband (aslinya mix butter ama mentega).
- 2 butir kuning telor.
- 1/2 sdt essen (aslinya ga pake).
- Bahan B:.
- 350 terigu segitiga.
- 1 sdt vanille bubuk.
- 50 gr campuran susu putih bubuk dancow dan maizena (1:1).
- Bahan C:.
- secukupnya chocochip.
Langkah-langkah untuk membuat Semprit Jadul :
- Kocok bahan A hingga mengembang dan lembut, kecuali telur dan essen.
- Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Tambahkan essen, kocok rata.
- Masukkan bahan B, aduk rata dengan spatula.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga yg sebelumnya sudah dikasih spuit (me: spuit bintang, adanya itu, hehe...).
- Spuitkan ke loyang, kasih topping chocochip. Ctt: pada tahap ini panaskan oven ya, biar bisa langsung masuk oven pas jadi :).
- Panggang hingga kue matang (maafkan tidak bikin berapa waktu manggangnya, soalnya saya pake oven tangkring, jadinya saya masaknya sambil sesekali cek kematangan kuenya, hehe...). Masaknya api sedang cenderung kecil aja..
- Ctt: kalau mau rasa coklat, ganti 50 gr campuran maizena sama 50 gr coklat bubuk..