Biji katapang chocolatos. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Cuma biji katapang ala nurapriliani bunda lumayan buat isi toples. Nama Indonesianya biji ketapang kalau di sunda biji katapang namanya.

Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Biji katapang chocolatos menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Biji katapang chocolatos :
- 1/2 kg tepung terigu (dibagi jadi 2 adonan masing" 1/4 kg).
- 1/4 margarine (dibagi 2 juga).
- 1 bungkus chocolatos dark chocolate.
- 1 bungkus chocolatos matcha.
- 2 sendok gula (dibagi 2. Boleh d tambah atau dikurangi).
- Secukupnya air hangat (1 gelas air hangat untuk 2 adonan).
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja. Resep biji ketapang mulai banyak di cari saat beberapa hari menjelang lebaran. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Biji ketapang merupakan biji dari tumbuhan ketapang (Terminallia cattapa).
Langkah-langkah untuk membuat Biji katapang chocolatos :
- Campur semua bahan kecuali minyak. (Dibagi 2 ya. 1 matcha 1 dark chocolate).
- Lalu tambahkan air sedikit Demi sedikit sampai semua bahan tercampur Dan bisa d bentuk. Jangan sampai terlalu encer ya..
- Gunting seperti halnya membuat biji katapang..
- Lalu goreng deh d minyak panas dengan api sedang nya terutama yg coklat. Jangan lupa sering d cek biar ga gosong.
Kandungan protein dalam biji ketapang juga cukup besar. ABSTRAK Biji ketapang (Terminalia catappa L) merupakan salah satu sumber minyak nabati di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemiripan antara minyak. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah.