Lidah Kucing Greentea Almond(Putih Telur).
Kamu dapat dengan mudah membuat Lidah Kucing Greentea Almond(Putih Telur) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Lidah Kucing Greentea Almond(Putih Telur) :
- Bahan A:.
- 200 gr Margarin.
- 50 gr Butter.
- 140 gr Gula halus.
- Bahan B:.
- 75 ml Putih telur (sekitar 3butir).
- Bahan C:.
- 210 gr Terigu pro sedang.
- 50 gr Keju cheddar parut.
- 60 gr Maizena.
- 15 gr Susu bubuk full cream.
- 15 gr greentea bubuk.
- Topping:.
- Secukupnya irisan almond.
Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Greentea Almond(Putih Telur) :
- Kocok bahan A sampai lembut dan berwarna pucat, lalu tambahkan bahan B dan kocok sampai mengembang.
- Tambahkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan apatula, masukkan ke piping bag dan beri spuit di ujungnya.
- Cetak (spuit) adonan ke atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper, taruh beberapa keping irisan almond di atasnya, lakukan sampai adonan habis.
- Panggang selama 20-25 menit di suhu 150°C atau sampai matang.
- Jika sudah matang, biarkan dingin lalu simpan di toples kedap udara.