Sagu keju putih telur. Cara Membuat Adonan Kue Lapis Keju Putih Telur. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah. Lalu masukan gula halus dan mentega ke dalam wadah tersebut.

Masukkan keju parut, kocok sebentar saja, matikan mikser. Masukkan adonan pada plastik segi tiga. Cara Membuat Sagu Keju: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sagu keju putih telur menggunakan 9 bahan dan 12 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sagu keju putih telur :

250 gr butter (resep asli 300 gr).
100 gr margarin (resep asli 50 gr).
100 gr gula halus.
2 btr putih telur (+- 60 gr).
300 gr tepung sagu.
2 lbr daun pandan.
100 gr tepung rendah protein, ayak.
50 gr keju parmesan bubuk (resep asli 150 gr).
100 gr keju cheddar.

Kocok margarine dan mentega dengan mikser hingga putih dan lembut masukkan gula, kocok rata. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat lebaran nanti. Bentuknya yang lucu dan cantik serta rasanya yang enak, dijamin tamu akan betah.

Langkah-langkah untuk membuat Sagu keju putih telur :

Siapkan bahan bahan yg diperlukan....
Sangrai tepung sagu dan dua lembar daun pandan yg sdh dipotong2 dengan api kecil hingga tepung terasa ringan dan daun pandan kering... Angkat, sisihkan dan biarkan hingga dingin....
Mixer butter, margarin dan gula halus hingga tercampur saja...(jangan terlalu lama, nanti kuker akan melebar).
Masukkan putih telur, mixer hingga benar2 tercampur rata....
Masukkan keju, mixer lagi hingga rata....
Terakhir, masukkan tepung sagu dan tepung kunci aduk2 hingga tercampur rata....
Masukkan adonan ke piping bag yg ujungnya sudah diberi spuit... Lalu cetak adonan diloyang yg sudah dioles margarin tipis2....
Oven di suhu 160 derajad, lamanya sesuaikan oven masing2 ya... Krn saya suka kue yg agak2 gosong, saya oven 20-25 menit.....
Setelah matang, angkat dan letakkan di cooling rack hingga kuker benar2 dingin....
Setelah benar2 dingin masukkan ke toples kedap udara... 😍😍😍.
Aslinya jd 2 toples penuh ya... Ni poto diambil setelah kuenya di comat comot... 😁😁.
Sedikit tips : supaya kejunya kres kres saat digigit, parut keju cheddarnya setipis dan sependek mungkin yaa... 😊.

Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Telur kubis keju kukus. foto: cookpad.com. Kocok mentega dan gula bubuk hingga putih dan mengembang. Kue sagu keju ini biasanya lebih banyak dibuat ketika lebaran atau ketika hari - hari perayaan khusus.