Tumbprint Peanut Chocolate.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tumbprint Peanut Chocolate menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumbprint Peanut Chocolate :
- 150 gr butter (bisa di mix dengan mentega).
- 120 gr gula halus.
- 1 butir kuning telur.
- 225 gr tepung terigu kunci biru.
- 20 gr tepung maizena.
- 20 gr susu bubuk.
- 200 gr kacang tanah hancur sangrai (me : morin).
- Secukupnya putih telur.
- Secukupnya selai coklat (me : selai coklat tulip).
Langkah-langkah untuk membuat Tumbprint Peanut Chocolate :
- Mixer butter, gula halus sampai putih pucat..
- Tambahkan kuning telur, mixer asal rata. Matikan mixer..
- Diwadah terpisah campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, saring, aduk rata. Masukkan ke adonan butter, aduk dengan spatula. Jika dirasa adonan terlalu lembek, masukkan kulkas dl..
- Buat bulatan, celupak ke putih telur, lalu gulingkan ke kacang hancur yg sudah disangrai..
- Susun diatas loyang, lubangi tengahnya dengan jari. Lalu isi dengan selai coklat. Bisa diganti dengan selai apapun ya..
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan dahulu dengan suhu 140°c selama 40 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Panggang hingga matang. Jika uap panas hilang, segera masukkan kedalam tooles kedap udara. Siap sajikan..