(5.15) Chocolate Peanut Cookies.
Kamu dapat dengan mudah membuat (5.15) Chocolate Peanut Cookies menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat (5.15) Chocolate Peanut Cookies :
- 125 gr butter/margarine.
- 150 gr tepung terigu protein rendah.
- 110 gr gula halus (resep asli 100 gr).
- 30 gr coklat bubuk.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Topping:.
- 130 gr kacang tanah, sangrai, blender kasar.
Langkah-langkah untuk membuat (5.15) Chocolate Peanut Cookies :
- Campur semua bahan, aduk rata menggunakan spatula.
- Bentuk silinder atau sesuai selera (adonan sangat lunak), lapisi dg topping.
- Simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan lemari es minimal 1 jam supaya lebih set.
- Panaskan oven suhu 180˚C, lapisi loyang dg baking paper.
- Potong tipis melintang (±0,5cm) dan tata di loyang yg sudah disiapkan.
- Panggang selama 20 menit dg api atas bawah (sesuaikan suhu oven masing-masing).
- Setelah matang, diamkan dalam loyang selama 5 menit agar lebih kokoh, lalu dinginkan diatas cooling rack.
- Simpan dalam wadah kedap udara.